Résidence culinaire et artistique - Guest house - Table d'hôte
Nommée d'après la célèbre ethnologue Odette Teissier du Cros, figure locale iconique et précédente maîtresse des lieux. Cette ancienne magnanerie du XVII siècle, au coeur du Parc national des Cévennes, invite à une célébration de la nature et de ses bienfaits. Création, ressourcement et bistronomie sont au programme.
La Maison Odette est un lieu d'accueil idéal pour ceux qui souhaitent s'immerger dans un environnement préservé et inspirant, initier une discussion autour de l’art de se nourrir corps et âme. C’est aussi une histoire de rencontres, d’échanges et de partage entre les artistes et les hôtes de passage.
La Maison Odette est heureuse de vous présenter sa première programmation de chefs résidents.
La Maison Odette a reçu cette première saison les artistes photographes suivants : Rubis Loyzance, Marielle Gaudry, Julia Grassi, Léo Kharfan, Marie Compagnon, Sadi Socroun, Jean Arena.
Le chef résident qui assure la permanence de la Maison Odette est Dramandra Khassar spécialisé en cuisine ayurvédique et indienne.
Créer, s'inspirer, méditer, respirer, écrire, se nourrir, s'instruire, partager, contempler...
